Fursecuri cu ciocolata!
Ingrediente:
-650 gr de faina integrala
-60 gr de tarate de grau
-1 lingurita de praf de copt
-1 lingurita de bicarbonat de sodiu
-1 lingurita de sare
-57 gr de unt
-55 gr de zahar brun
-1 ou
-1 lingurita de vanilie pudra
-65 gr de alune maruntite
-1 ciocolata
Amestecati faina, taratele de grau, parful de copt, bicarbonatul de sodiu si sarea intr-un bol. Topiti untul intr- o tigaie pana se face auriu( 2-3 minute), dupa care adugati zaharul si lasati sa se raceasca 5 minute. Adaugati oul si vanilia pana se formeaza o compozitie uniforma. Adaugati treptat ingredientele uscate, alunele si ciocolata, amestecand bine pana se incorporeaza toate ingredientele. Puneti fursecurile in forma dorita in tava tapetata cu hartie de copt si lasati-le la cuptor pentru aproximativ 10 minute.