Paine cu branza si mirodenii

Ingrediente:

-125 gr de faina alba

-100 gr de faina integrala

-50 gr de tarate de ovaz

-57 gr de salvie proapata, tocata marunt

-57 gr de arpagic tocat marunt

-8 gr de zahar brun

-15 gr de bicarbonat de sodiu

-100 gr de branza rasa Ceddar

-250 ml de iaurt

Cerneti fainurile intr-un bol mai mare peste care adaugati taratele de ovaz, salvia, arpagicul, zaharul brun, bicarbonatul de sodiu si sare dupa gust. Turnati si iaurtul si amestecati cu o lingura de lemn pana obtineti un aluat suficient de tare, dar sa nu fie uscat. In tava de paine, tapetata cu hartie de copt, se toarna aluatul si se presara pe deasupra putina tarata de ovaz si grau integral. Se baga in cuptorul preincalzit timp de 30 de minute.

• 
•