Magazin

Cod Produs: 5949034000288.

FAINA DE SECARA 1000G

4.89lei
In stock

Painea din Faina de secara integrala Pirifan consumata la micul dejun reduce foamea pe o perioada mai mare de timp datorita compozitiei unice de fibre . Secara este o cereala bogata in vitamine si minerale si nu contine gluten.

vezi descrierea scurtaascunde descrierea scurta

Painea din Faina de secara integrala Pirifan consumata la micul dejun reduce foamea pe o perioada mai mare de timp datorita compozitiei unice de fibre . Secara este o cereala bogata in vitamine si minerale si nu contine gluten.

vezi descrierea produsuluiascunde descrierea produsului

Descriere Produs

Denumire produs:  Făină de secară 1000G

Ingrediente:  făină de secară

Istoric:  Secara, alături de calitățile sale nutritive, nu a fost descoperită în antichitate, aceasta nefiind cultivată decât după ce s-a răspândit ca buruiană în lanurile de grâu din Asia Mică, urmând apoi drumul spre Europa. În zilele noastre, făina de secară este folosită în mod special în Europa Centrală și de Est, unde pâinea de secară este cea mai răspândită. Secara este folosită și în producerea alcoolului, spre exemplu este cea mai de preț materie primă pentru producerea de vodcă de calitate.

Proprietăţi: Secara și, implicit, făina de secară, este un element de bază al unei diete echilibrate, datorită calităților sale nutritive. Făina de secară este mult mai bogată în nutrienți decât făina clasică de grâu și are efecte terapeutice în tratarea multor boli, având inclusiv un puternic efect anticancerigen. Doar 100 de grame de secară asigură o bună parte din necesarul zilnic de fibre și minerale. Vitaminele importante conținute în făina de secară Pirifan sunt A, B și K, nefiind de neglijat nici seleniul, triptofanul, fosforul, magneziul și proteinele din compoziția sa.

Beneficii: Fibrele conținute de către făina de secară Pirifan asigură o eliminare rapidă a toxinelor din organism, protejând în același timp celulele sănătoase și prevenind apariția cancerului de colon. Datorită senzației de sațietate apărute rapid în urma consumării de făină de secară, aceasta facilitează pierderea în greutate. Făina de secară Pirifan, indiferent de rețeta în care este integrată, reduce simțitor riscul apariției diabetului. De asemenea, dacă suferiți de colesterol ridicat, tensiune crescută sau diverse afecțiuni cardiovasculare, făina de secară este cel mai bun remediu, acesta acționând pozitiv asupra acestor tipuri de boli.

Reţete: Făina de secară Pirifan poate fi folosită ca ingredient în multe rețete, cum ar fi biscuiți de secară cu stafide, chec de secară, covrigei sau sărățele. Cea mai populară rețetă o reprezintă însă pâinea de secară.  Pentru început, se frământă aluatul format din făină de secară, apă, ulei, kefir, sare, miere și bucățele de drojdie. Acesta este lăsat să dospească preț de 40 de minute, apoi se ia un sul de aluat deasupra căruia se presară semințe de susan și care este lăsat să mai crească 20 de minute, rezultatul fiind introdus în cuptorul încins și lăsat la copt timp de 40 de minute.

Valori nutritionale medii/100g:
Valoare energetica 323kcal
Proteine 9 gr
Lipide 1.3 gr
Glucide 67.8 gr
Fibre 7.7 gr

Opinii

Nu există încă recenzii.

Fii primul care scrie un comentariu “FAINA DE SECARA 1000G”